|
Pasta Uit Aix En Provence
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / streekgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr penne
1 bakje kerstomaatjes
500 gr gemengde paddestoelen
3 el olijfolie
75 gr walnoten
1 pakje boursin roomkaas
karwijzaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de aanweizing op de verpakking.Snijd de tomaatjes doormidden en de paddestoelen in grove stukken. Verhit de olijfolie en voeg de gemengde paddestoelen toe en roerbak ca. 4 minuten op hoog vuur. Voeg de kerstomaatjes en de walnoten toe en roerbak ze 2 minuten. Roer de boursin en de pasta erdoor en maak op smaak met karwijzaadjes.
|
|
|